СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ
Этот терпкий чай с резковатым вкусом улучшает циркуляцию крови, а также обладает антисептическим и стимулирующим свойством. Отлично согреет прохладными вечерами и поможет побороть наступающую простуду.
Рецепт прост: очистите небольшой корень имбиря и порежьте его тонкими пластинами. Сложите их в термос, добавив несколько палочек корицы, нарезанную половинку лимона и чайную ложку сушеной гвоздики. Залейте кипятком и дайте напитку настояться с закрытой крышкой 10-15 минут. Согревающий чай готов!
ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ ЧАЙ НА ОСНОВЕ ШИПОВНИКА
Этот напиток хорошо пить в сезон простуд и вирусных заболеваний – отвар шиповника замедляет рост и может даже полностью избавить от инфекции и бактерий. К тому же это полноценный поливитаминный комплекс: в отваре содержатся витамины А, Е, Р, К, В2 и огромное количество витамина С. Помните: шиповник со временем теряет все полезные свойства: если покупаете сушёный шиповник в аптеке, то обязательно обращайте внимание на дату изготовления и берите только ягоды этого года.
Чтобы заварить один литр самого полезного чая на межсезонье вам понадобятся: плоды шиповника (30 г), листья брусники (10 г), листья крапивы (30 г) и мёд по вкусу (полезнее – вприкуску). Залейте смесь литром воды, проварите 10 минут, перелейте в прогретый термос и оставьте настояться на 2 часа.
ЛЕТНЯЯ СЛАДОСТЬ ЛИСТЬЕВ ЛЮБИМЫХ ЯГОД
Следующий травяной напиток заряжает не только витаминами, но и отличным настроением – его основой служат листья ароматных сладких ягод. Особенно хорошо такие чаи заваривать летом на даче, когда свежие листья еще можно собрать самим.
Засыпьте (как обычный листовой чай) и залейте кипятком прямо в термосе листья вишни, земляники и добавьте немного ванили и дайте настояться 15-30 минут. Другой вариант: листья малины, корица и цедра апельсина.. Легкая сладость и ноль калорий – идеальный чай для сладкоежек!
Не добавляйте в чай сразу несколько сильных ароматов (мелисса, душица, мята, чабрец, фенхель, кориандр, жасмин и лаванда). Пусть главная партия достанется вашему любимому, а остальные ингредиенты станут к нему легким аккомпанементом.
ТОНИЗИРУЮЩИЙ ЧАЙ ДЛЯ БАНИ
Усилить лечебные свойства, правильно восстановить водный баланс и ускорить выведение токсинов – вот только несколько причин заварить травяной чай перед тем, как отправиться в сауну или баню.
Перед посещением сауны хорошо выпить тонизирующего чая – и тут на помощь снова приходит богатый витаминами шиповник. Только для бани можно сделать более мягкую версию отвара: возьмите измельченные плоды и заварите их в термосе вместе с листьями любимых ягод – например, клубники, черники или брусники. Для лучшего эффекта начинайте пить чай за полчаса до бани.
УСПОКАИВАЮЩИЙ ЧАЙ ПРИ ПЕРВЫХ ПРИЗНАКАХ УСТАЛОСТИ И ГРУСТИ
Мягко восстановить силы после тяжелого рабочего дня или прийти в себя после стресса и напряжения поможет успокаивающий травяной чай.
Чтобы его приготовить, сложите в термос в равных пропорциях мяту, зверобой и душицу. Залейте смесь кипятком и дайте ей немного настояться с закрытой крышкой – уже через 10-20 минут ваш волшебный, умиротворяющий отвар будет готов.