Как пользоваться сумкой-холодильником

Как пользоваться сумкой-холодильником? Если коротко – возьмите то, что хотите охладить или согреть; то, с помощью чего, и куда все это сложить. Сумка-холодильник, или термосумка возьмет на себя удержание температуры внутри и защиту от её перепадов снаружи.

Что такое аккумулятор холода

Чтобы продукты и напитки внутри термосумки охлаждались в течение нескольких часов, а то и суток, важно использовать специальные аккумуляторы холода. Они представляют собой герметичную емкость с раствором (гелевым, силиконовым, водно-солевым), который при замерзании удерживает холод некоторое время.В качестве альтернативы для термосумки можно использовать бутылки со льдом.

Перед тем как использовать, поместите аккумулятор холода в морозильную камеру на 4-5 часов до полного замерзания.

Сколько нужно аккумуляторов

Чтобы рассчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для термосумок разных объемов, рекомендуем пользоваться «золотым правилом»: 10% от объема сумки. Например, для сумки на 30 литров понадобится 3 литра аккумуляторов, т.е. 10 штук по 300 мл или 4 – по 500 мл.

Как сохранить тепло в термосумке

Как пользоваться термосумкой с фольгой, чтобы замедлить остывание на несколько часов? Добавьте внутрь разогретый гелевый аккумулятор температуры (который можно не только охлаждать, но и нагревать!) или грелку. Чтобы разогреть, поместите аккумулятор температуры (АТМ) под горячую воду на 15 минут.

Для более эффективного охлаждения продуктов, мы рекомендуем размещать аккумуляторы холода не снизу, а по бокам и поверх продуктов Таким образом, холод будет равномерно обволакивать содержимое сумки.

Чтобы время сохранения температуры было максимально долгим, кладите в термосумку продукты и напитки либо только что из холодильника, либо с пылу с жару.

Не рекомендуем складывать в одну термосумку и горячее, и холодное, по примеру доставщиков еды: во-первых, время удержания для такой цели редко превышает один час; во-вторых, между продуктами в таком случае должна быть перегородка или дополнительная мини-термосумка.

Если вы планируете долгую поездку и вам важно сохранить температуру больше суток, расположите продукты максимально плотно друг к другу, заполняя воздушные прослойки: например, более мелкими упаковками, льдом или смятой газетой. Это сократит теплопотерю.