Для тех, кто хочет сделать каждое утро особенным – собрали пять необычных рецептов кофе с летней душой.  

 

Кофе со свежей мятой

Такой кофе не только наполнит силами за счёт кофеина, но и взбодрит свежим ароматом.

Для термоса на 500 мл вам понадобится:

  • 15 г черного молотого кофе

  • 3-4 листочка свежей мяты

  • 2 чайные ложки сахара

Сварите кофе в турке. Промойте листья мяты, порвите их на маленькие кусочки и уложите на дно термоса, слегка помяв деревянной ложкой. Залейте в термос кипящий кофе, добавьте сахар и закройте крышку. Дайте кофе пару минут настояться и можете наслаждаться свежим утром с ароматом мяты.

 COFFEE 004

Имбирный кофе

Кофе с имбирём и специями придаст привычной утренней рутине пряные нотки, но и поможет избавиться от лишних килограммов. Ведь имбирь  известен, как эффективный жиросжигатель.

Для термоса на 500 мл вам понадобится:

  • 15 г черного молотого кофе

  • 3-4 гвоздики

  • 2,5 см палочки корицы

  • 1 измельченный кардамон

  • 1 тертый мускатный орех

  • 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего корня имбиря

  • 3-4 листочка мяты

  • сахар по вкусу

Доведите до кипения воду. Добавьте в кипящую воду кардамон, мускатный орех, гвоздику, корицу, мяту и имбирь, тщательно перемешайте. После добавьте кофе и уменьшите огонь. Когда кофе закипит снова, добавьте сахар и перелейте кипящую смесь в термос. Закройте крышку и дайте кофе настояться в течение 5 минут. Готово!

 COFFEE 003

Солёный кофе с апельсином

Обжигающий эспрессо и свежевыжатый апельсиновый сок – классические соседи  на европейском завтраке. Так почему бы не совместить два напитка в один?

Для термоса на 500 мл вам понадобится:

  • 15 г черного молотого кофе

  • 1,5 чайной ложки апельсиновой цедры

  • 1 чайная ложка апельсинового сока

  • 1 чайная ложка сахара

  • щепотка соли

Насыпьте в турку молотый кофе, сахар и соль, залейте горячей водой и чуть проварите смесь, не доводя до кипения.  После снимите напиток с огня, добавьте апельсиновый сок и цедру. Перелейте смесь в термос и дайте ей настояться несколько минут с закрытой крышкой. Апельсиновый кофе готов.

 COFFEE 005

ЛАЙФХАК Щепотка соли поможет лучше раскрыть вкус любого  традиционно заверенного кофе. Особенно любят пить кофе с солью на Тайване.

 

Кофе с кокосовым маслом

Отличный рецепт для тех, кому важно держать себя в форме. Кофе с кокосовым маслом не только ускоряет метаболизм и помогает не переедать в течение дня, но и улучшает состояние печени.

Для термоса на 500 мл вам понадобится:

  • 15 г черного молотого кофе

  • 2 ложки кокосового масла

  • Сахар/мёд по вкусу

Сварите кофе привычным способом и перелейте его в блендер. Добавьте туда же кокосовое масло, сахар или мёд. Взбейте смесь в блендере до появления кремовой пенки – 1-2 минуты. Перелейте кофе в термос и посыпьте корицей. Она усилит и аромат, и пользу кокосового кофе.

 COFFEE 002

Пряный кофе с гвоздикой и корицей

Если вам тяжело вставать по утрам на работу – этот напиток просто создан для вас. Пряные вкусы помогут быстро проснуться, а сладость корицы и ванили настроиться на позитивный лад.

Для термоса на 500 мл вам понадобится:

  • 15 г черного молотого кофе

  • 0,5 чайной ложки тертой  апельсиновой цедры

  • 0,25 чайной ложки корицы

  • 0,5 чайной ложки ванилина

  • щепотка молотой гвоздики

Смешайте ингредиенты в турке, залейте смесь холодной водой и поставить вариться. Как только  кофе начнет подниматься - выключайте огонь. Дайте кофе настояться несколько минут, а потом залейте в прогретый термос  через сито. Бодрого вам дня!